- Cererea internațională pentru vinuri din Savoie este stratosferică, spun producătorii.
- 70% din producție pleacă la New York, San Francisco, Hong Kong, Seul și Singapore.
- Prețul vinurilor de Savoie a crescurt de la 35 la 350 de euro într-un deceniu.
Vinurile din regiunea franceză Savoie au devenit în ultimii ani o referință, foarte apreciate mai ales în afara granițelor – în SUA, China sau Japonia.
„Preturile au explodat iar cererea este stratosferică” – spun viticultorii. Dacă vinurile de Bordeaux își păstrează cota, cele din Savoia le ajung din urmă și sunt adesea preferate la NY sau Tokyo.
Cum a reușit această regiune viticolă să aibă atât de mult succes?
Fără un vinificator cu adevărat legendar ca forță motrice sau o structură comercială care să îi permită să strălucească la nivel internațional, Savoia a fost întotdeauna o regiune satelit. Vinul său a devenit însă noul preferat al somelierilor americani. „La New York, se…
