Odată cu instalarea iernii, corpul nostru ne trimite semnale clare că este timpul să încetinească ritmul. Cu toate acestea, uneori ignorăm aceste mesaje. Experții susțin că ajustarea orei de cină poate avea un impact semnificativ asupra sănătății noastre în timpul sezonului rece.
Biologul nutriționist, Valentina Palazzo, la cabinetul medical LabQuarantadue din Milano, explică: „Corpul nostru urmează un ceas intern foarte precis , numit ritm circadian”. Ea adaugă că „Iarna, odată cu lăsarea întunericului spre mijlocul după-amiezii, producția de melatonină începe mai devreme decât primăvara și vara. Dacă luăm cina târziu, trimitem semnale contradictorii organismului : îl încurajăm să digere când ar trebui să încetinească.”
De ce trebuie să luăm cina înainte de ora 19 pe timp de iarnă
Ea recomandă servirea cinei înainte de ora 19:00 pentru a se respecta ritmul…
